Alimentação adequada para hipertensos

A hipertensão é a condição clínica de quem tem índices superiores à medida de 14 por 9. Na prática, a pressão alta, como é popularmente conhecida, ocorre quando há um estreitamento das artérias, que passam a oferecer resistência para a passagem do sangue bombeado pelo coração.

Além do fator genético e do avanço da idade, a hipertensão também está relacionada à obesidade, diabetes e intolerância à glicose, popularmente conhecida como pré-diabetes. O estilo de vida é também é determinante: sedentarismo, estresse, tabagismo, consumo exagerado de sal e álcool também são vilões do coração.

Hábitos saudáveis podem evitar o agravamento deste quadro e impedir que ele se transforme em fator de risco causando outros males, como insuficiência cardíaca, doença renal crônica e acidente vascular cerebral (AVC).

Um passo importante é ficar de olho no consumo de sódio. O maior vilão não é o sal que você tempera a comida e sim aquele presente nos produtos industrializados. Crie o hábito de verificar a tabela nutricional dos produtos e evite os que contém grande concentração do componente.

Alguns alimentos simples impactam na rotina de quem precisa controlar a hipertensão ou ainda, evitar entrar no grupo de risco. São eles:

– Carnes magras;
– Leite e derivados magros;
– Oleaginosas;
– Óleos vegetais;
– Alho;
– Chocolate amargo (70% cacau ou mais);

Frutas, legumes e verduras, além de cereais, pães e massas produzidos a partir de grãos integrais são importantes fontes de fibras, vitaminas e minerais e ajudam a deixar as refeições mais completas e longe das gorduras saturadas. O consumo de aveia, por exemplo, fonte de betaglucana, ajuda a reduzir a pressão arterial.

Mas atenção: só médicos e nutricionistas estão habilitados para definir uma dieta específica, considerando as necessidades de cada paciente. Busque o auxílio de um profissional e faça as adaptações necessárias em busca de uma melhor qualidade de vida.


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Os textos publicados em nosso Blog têm caráter informativo e suas informações não substituem a consulta com especialistas. Para mais informações sobre o tema, entre em contato com um médico e tire suas dúvidas.

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